蜂蜜作为天然营养食品深受喜爱，但市场上掺假造假、夸大宣传等问题频发，让消费者难辨真伪。本期视频结合山东省消费者协会的专业解读，带你快速掌握蜂蜜知识：从蜂蜜的形成原理、常见种类（如洋槐蜜、枣花蜜）及特点，到揭秘市场乱象——掺糖造假、标签虚假、价格陷阱等消费风险。更有实用技巧：如何通过外观、气味、口感辨别真假蜂蜜，正规购买渠道有哪些，储存和食用的注意事项，以及遇问题如何维权。看完视频，助你避开消费陷阱，放心享受蜂蜜的甜蜜与营养。（大众新闻记者 刘英 通讯员 李倩 邹煦阳 关继昌）
